María José Barral Morán es doctora en Medicina y Cirugía y fue Profesora Titular de Anatomía y Embriología Humanas de la Facultad de Medicina de la Universidad de Zaragoza hasta 2014. Es miembro del Seminario Interdisciplinar de Estudios de la Mujer (SIEM) de dicha Universidad desde su fundación, y del que ha sido Coordinadora entre 1995-1999.

Ha impartido clases de Anatomía, Neuroanatomía y Embriología en la Licenciatura y el Grado de Medicina y ha sido Coordinadora de la Asignatura de Libre Elección y Optativa de Grado de la Universidad de Zaragoza: Salud y género.

Investiga: 1) En el campo de las neurociencias y en colaboración con la Universidad de Ginebra sobre el papel de  las células gliales en la función cerebral y las moléculas involucradas; 2) En el campo de las interacciones Género/Ciencia/Salud.