Periodista y redactora en Hesthamar, trabajó en la empresa de comunicación estatal de Noruega, NRK, para posteriormente pasar a dirigir el programa de radio Radiodokumentaren de NRK P2 en Oslo, donde destacó como una de las mejores periodistas del canal. En 2008, publicó su libro So Long, Marianne.

Hesthamar, además, ha participado en las antologías Flukt (Spartacus 2015) y So Long. Es dramaturga de la obra teatral Hvem er den gale? de Arnold Juklerød, y directora de la primera compañía de teatro de Ullensvang, Torolv Hesthamar.